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noririnkoのノリノリ日記

手作り好きな主婦の気ままな日記

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「うずしおプリン」

この前、実家のお手伝いの帰りに大阪高島屋に寄ったの。

一晩家を空けて実家に行くので、帰りは高島屋でお土産を買って帰るのが

定番になっているの。

(今日は何を買おうかな~)とスイーツの売り場をウロウロしてたら、

期間限定出店のコーナーに、明石・二見のケーキ屋「kuri」が出ていた。

明石・二見といえば(申し訳ないけど)昔はローカルな海水浴場しかない、

何もない所という印象だった(ゴメンナサイ⋯⋯)

そこに、高島屋に出店できるケーキ屋さんが出来たの⁉

思わず列に並んだわ

試食させてくれたのが「うずしおプリン」。

IMG_1907.jpg

ネーミングを(淡路島が近いから⋯?)と勝手に想像しながらパクリと食べると、

んんん?

クリーミーであっさりした中にしょっぱさが!

(塩が入ってる~)

物珍しさと応援の意味をこめて、うずしおプリンと

パイ生地の中にトロトロのカスタードクリームが入ってるお菓子と

栗が入った焼き菓子を買って帰った。

食後に開けて食べた。

IMG_1912.jpg

ふわふわで優しい味わい、付いてあったメープルシロップをかけて食べると、

塩味がより際立っている感じがした。

淡路島の「藻塩」(もしお)を使いプリンのうまみを引き出したと説明していた。

今まで食べたことのないお味、美味しかった。

でも⋯⋯300円はちょっと高いかな⋯⋯。

応援代という事にしておこう。

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Comment

NoTitle 

いいね、プリン大好き!美味しそう。
バニラ、キャラメル、ソルト、ホワイトというキーワードにワクワクするわあ。
でもちょっと高く感じちゃうよね。
コンビニでも結構美味しいプリンが手軽に買えちゃうもんね。
神戸でもプリン買ったよ。多分そこまで有名じゃないやつ。
モンドセレクションのマーク入り。まだ食べてないけどっ。
  • posted by ぶんぶんっち 
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  • 2018.04/20 01:10分 
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ノリちゃん 

ちょっと変わったプリンだね。
こう言う予想外の味の食べ物は新鮮だね(^_-)-☆

ちょっと食べてみたいけど、高級品だから・・・。
自分用だけにしようかね。(ないしょ)(笑)
  • posted by とも 
  • URL 
  • 2018.04/20 20:38分 
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NoTitle 

こんにちは。

珍しいですね 塩プリンですか 
一時期 いろいろな塩が流行った事ありましたけど、、、
美味しそう 食べてみたいです ( *´艸`) 

けど買うなら1個かな 300円は、、、
昔の定番プリンじゃなくって 
こだわりプリンに変わりプリン増えましたが 
小瓶にどれも高いですよね 
気安く頂けるお菓子や無くなりましたね ヾ(;´▽`A``
  • posted by 夏娘 
  • URL 
  • 2018.04/20 23:11分 
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ぶんちゃんへ 

めずらしい素材を使っているからお高いのかなあ?
コンビニなら美味しいスイーツが2個かえそうな値段だよねぇ

「神戸プリン」かなあ?
よく見かけるけど、食べた事はないのよ。
  • posted by noririnnko 
  • URL 
  • 2018.04/21 00:32分 
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ともちゃんへ 

分かる分かる!
自分へのご褒美に自分だけね(笑)

この日はお土産用だったから3個買ったけど⋯
娘達は喜んでペロリだったよ。
  • posted by noririnnko 
  • URL 
  • 2018.04/21 00:37分 
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夏娘さんへ 

こんばんは!

夏娘さんのお目にとまりましたのね!
(嬉しい)そう、優しいけど塩味です。

でも⋯お高め。
プリンって親しみのあるお菓子だったけど⋯
おっしゃるとうり、変わっていくんですね⋯
  • posted by noririnnko 
  • URL 
  • 2018.04/21 00:53分 
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Author:noririnko
保育士をしながら好きな事を楽しんで、元気に生きる、
超前向き主婦です。
気ままに、手作り作品を載せたりしています。

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