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noririnkoのノリノリ日記

手作り好きな主婦の気ままな日記

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野菜を頂いて⋯⋯。

ともちゃん家手作りの野菜を沢山頂いて、何を作るか考えた。

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水曜日、まずは冬瓜を煮物にした。

      九州で生まれ育った実家の母の食卓になかなか冬瓜はのぼらなかった。

      大阪に来てから、ずいき、ミョウガ、冬瓜の味を知った私。

      冬瓜は、柔らかく口に入れると溶けていくような食感で美味しかった~!

木曜日、サツマイモをクリームシチューに入れた。

      淡白な豚肉にサツマイモの甘味があう~!

金曜日、旦那と外食したので作らず。

土曜日、晩ごはんのメニューは豚肉とエリンギ・しめじ・えのきの炒め物とハムと卵のサラダ。
     (出番なかった)

日曜日、ピーマンの肉詰めを作る。

IMG_1061.jpg

右側が普通サイズのもの。ともちゃんに頂いたピーマンは左側、一口サイズで食べやすいだろう。

IMG_1062.jpg

片栗粉をつけて焼くと~できた、できた!

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月曜日、インゲンの卵とじを作った。

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      インゲンはホクホクしてて濃い味!私は大好きだ~!

後は、カボチャだけになっちゃった~。

明日はハロウィン。何を作ろうか???

ともちゃん、ありがとう!




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Comment

NoTitle 

ノリちゃんすご~い!
お野菜使ってくれてありがとう!
そうか、サツマイモはクリームシチューにも合うんだね。
インゲンは卵とじにもできるんだね。
私の思いつかないお料理を教えてもらっちゃったわ。
「おいしい」って言ってもらえるのが何より嬉しいわ(^^)/
また頑張って、お野菜つくりま~す!
  • posted by とも 
  • URL 
  • 2017.10/31 18:03分 
  • [Edit]
  • [Res]

ともちゃんへ 

ともちゃんが作ってくれたお野菜を頂いて
「料理頑張んなきゃ!」と思ったよ。

美味しかった~!
ありがとうねー。
  • posted by noririnnko 
  • URL 
  • 2017.11/01 23:33分 
  • [Edit]
  • [Res]

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Author:noririnko
保育士をしながら好きな事を楽しんで、元気に生きる、
超前向き主婦です。
気ままに、手作り作品を載せたりしています。

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